水曜日のイタリア

2016.03.16 水曜日

fika bageriet 五泉にて、イタリアの郷土料理をご紹介する料理教室を行います。

第一回目はエミリヤ=ロマーニャ州で食べられている生地が緑色のラザニアです。

ラザニアって自分で作ろうと思うと、ミートソースを作って、ホワイトソースを作って、さらに生地まで作ると、、たいへんです。。

みんなでおしゃべりしながら作ればたのしく時間が過ぎてあっという間、かも。

まずはランチで味わってもらい、作った分はおみやげとして持って帰っていただけます。

ランチだけ、やランチなしで料理教室だけ希望という方はご相談ください。

おみやげのラザニアは冷凍しておけばいつでも焼いて食べられますよ。

このラザニアはボニッシモ(超おいしい)なので、ぜひ食べてほしいです。


「水曜日のイタリア」は、事情により来月から「木曜日のイタリア」になりますが、内容は変わらずイタリアの郷土料理をご紹介します。

毎月開催する予定ですので、全部参加すればイタリアを一ヶ月くらい旅行したような気分になれるかも!

イタリアの小話なんかも挟みながらたのしく郷土料理を体験してください。

では、お申し込みお待ちしています。


ヒナタノ食堂

こころとからだと地球にやさしい、オーガニックフードを提供しています。